Valoran aporte de feria campesina
Una nueva oportunidad para promocionar los productos provenientes de la Agricultura Familiar Campesina tuvieron los usuarios que reciben apoyo del Instituto de Desarrollo Agropecuario, INDAP Tarapacá y que participaron en la última versión del Mercado Campesino que se realizó en Iquique.
Del campo a la mesa
Las dependencias regionales de INDAP, ubicadas en el corazón de la ciudad, fueron escenario idóneo para que las personas que transitaban por ahí, hicieran un alto en su trayecto para conocer las bondades agrícolas de la provincia del Tamarugal.
Limones, naranjas, guayabas, papas enanas nativas, acelgas, choclos, aceite de ajo, una amplia oferta de yerbas medicinales altiplánicas, además de quínoa en sus formas tradicionales y también con huesillo, llamaron la atención del público que llegó no solo para comprar, sino también para informarse y conocer sobre el desarrollo agrícola del territorio del Tamarugal.
Los Circuitos Cortos de Comercialización, forma en que funciona el Mercado Campesino, son una gran opción para que el público adquiera todo de la mano directa del producto y apuntando a eliminar los intermediarios.
Iván Cerda Fuentelzar, director regional (s) de INDAP Tarapacá aseveró que “a través de nuestro ya consolidado formato “Mercado Campesino”, podemos acercar lo mejor de Agricultura Familiar Campesina desarrollada en el Tamarugal a la ciudad de Iquique. Nuestros usuarios, de esta forma, pueden acortar las brechas comerciales existentes. INDAP promueve la venta y el contacto directo entre el público y nuestros campesinos que son quienes, de forma tradicional, le dan vida a la actividad silvoagropecuaria.
Productores agrícolas de las comunas de Huara, Colchane, Pozo Almonte, Pica y Camiña participaron activamente y esperan regresar en una nueva versión, que se organiza cerca de la quincena de cada mes.
Antonio Pacha Cáceres de la localidad de Coscaya, en la comuna de Huara, ha participado con sus productos en varias ocasiones y asegura que a la gente le agrada comprar directo de la mano del agricultor. “La gente lo agradece, te pregunta. Antes pensaban que el choclo o zanahoria provenía de un lugar específico de la Pampa de Tamarugal y ahora muchos ya saben que estos son productos de la comuna de Huara”, dijo al agregar que esta feria le ayuda para darse a conocer y espera que el Mercado Campesino cobre más fuerza con cada versión.
Tras ocho días de paro, se alcanzó un acuerdo que regirá a partir de 2025 por tres años.
Esta producción hortícola, cultivada y cosechada por los alumnos de agropecuaria, es destinada a Faena Cordillera de Collahuasi para su consumo. La iniciativa es resultado de una articulación con la Cooperativa Agrícola de Pica, que faculta la participación del establecimiento en la cadena de abastecimiento local, a través de la empresa Sodexo.
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Carabineros informaron que los montañistas solicitaron ayuda en el campamento Dickson de Torres del Paine. Tras el rescate, fueron llevados a un centro de atención médica en Puerto Natales.
Gracias a un trabajo desarrollado junto a Collahuasi, este sector residencial cuenta con diez puntos limpios, a partir de una experiencia piloto iniciada en 2023 para instalar una gestión responsable de los desechos domiciliarios. Este tonelaje recolectado es igualable a evitar la emisión de 22,7 toneladas de dióxido de carbono equivalente (Co2e).
Con la llegada a Iquique de connotados deportistas provenientes de 14 países, la capital regional ya se está preparando para ser nuevamente sede de los deportes playa, con la realización del torneo “BT400” de la Federación Internacional de Tenis (ITF), que se llevará a cabo por primera vez en Chile con entrada liberada al público.
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