El curso, llevado a cabo el pasado miércoles, jueves y viernes, contó con la participación de Darío Vidal, barista profesional chileno-italiano, quien guió a los alumnos en el perfeccionamiento de técnicas esenciales para el trabajo en cafeterías. Durante las jornadas, los participantes aprendieron sobre calibración de molinos, puesta en marcha de máquinas profesionales y, además, exploraron la innovación culinaria con café. Un alto nivel de aprendizaje y nuevas oportunidades laborales El crecimiento del sector cafetero en Iquique está impulsado por la formación de baristas capacitados que elevan la calidad del servicio en las cafeterías locales. En este sentido, Darío Vidal destacó el compromiso y evolución de los participantes durante el curso: Me sorprendió gratamente el nivel de los alumnos y sus ganas de aprender. Muchos llegaron con conocimientos muy básicos y en solo tres días intensivos lograron obtener una certificación de barista intermedio. Este curso no solo les brinda habilidades prácticas, sino que también les abre puertas a una rápida salida laboral en un sector que sigue expandiéndose. Durante las cinco horas diarias de entrenamiento, se enfocaron en la texturización de la leche y la preparación de las bebidas más solicitadas a nivel global, lo que les permitirá destacarse en el mundo del café. Por su parte, Flavia Calcagno, gerente comercial de de Amaculla OTEC,, resaltó la diversidad de los alumnos que participan en cada versión del curso: En cada capacitación vemos personas de diferentes edades y nacionalidades, lo que enriquece aún más la experiencia. En pocas horas se genera un ambiente de fraternidad y aprendizaje donde el café es el punto de unión. Es emocionante ver cómo cada grupo crece y se motiva a seguir aprendiendo sobre este maravilloso mundo. El café como motor de crecimiento en Iquique El café no es solo una bebida; es una experiencia que involucra a múltiples actores dentro de la cadena de producción y consumo. Martín Esparza, socio fundador de Santino Coffee y Maestro Tostador, enfatizó la importancia de que los baristas comprendan el café que preparan: Es fundamental que un barista tenga nociones claras sobre el origen y las características del café que sirve. Esto permite mejorar la experiencia de los clientes y, al mismo tiempo, rendir homenaje a los caficultores, los tostadores y a todos los que disfrutan de un buen café. En Iquique, el ecosistema de amantes del café está creciendo rápidamente, y nuestra visión a futuro es que la ciudad se convierta en un referente de buenas cafeterías a nivel nacional. La formación y profesionalización de los baristas es clave en este desarrollo, y en abril se llevará a cabo una nueva edición del curso, del cual solo quedan siete cupos disponibles. Una experiencia única para los alumnos Más allá de la capacitación técnica, este curso representa una experiencia transformadora para los participantes. Vicky Medina, una de las alumnas certificadas, compartió su testimonio: Nunca imaginé aprender tanto en tan poco tiempo. Llegué con conocimientos muy básicos y hoy me siento segura de poder trabajar en una cafetería. Lo que más me gustó fue la práctica intensiva y el apoyo de los instructores. Sin duda, este curso ha sido una gran oportunidad para mi futuro. La experiencia no terminó con la entrega de certificados. Según explicó Nina Calcagno de Santino Coffee, los alumnos tuvieron la oportunidad de demostrar lo aprendido en un evento especial: Después de la ceremonia de entrega de certificados, los alumnos invitaron a sus amigos y familiares para que degustaran las bebidas que aprendieron a preparar. Fue un momento emocionante, lleno de alegría, en el que todos pudieron disfrutar de café de calidad en un ambiente único, acompañado de música electro house a cargo de un DJ local. Se viene la primera Coffee Party de Iquique En línea con la creciente cultura del café en la región, Santino Coffee y la cafetería El Vizzio de las Magnolias están organizando un evento innovador: la primera Coffee Party de Iquique. Esta tendencia mundial, que combina el disfrute del café con la música y la socialización en horarios distintos a los bares y discotecas, llega a la ciudad este sábado 29 de marzo. El evento, que se llevará a cabo en Calle San Martín 273, frente al Edificio Empresarial, reunirá a 100 personas en un ambiente único, con DJ sets de lujo y una propuesta diferente para los amantes del café y la vida nocturna. Queremos ofrecer una experiencia nueva en Iquique, donde el café sea el protagonista de un evento social y cultural. La idea es que la gente pueda disfrutar de buena música, compartir con amigos y descubrir nuevas formas de consumir café en un ambiente relajado y entretenido, comentó Camila Tirado, gerenta de Amacuya OTEC. La Coffee Party es organizada por la tostaduría Santino y la cafetería El Vizzio, con el auspicio de Amacuya OTEC. Para más información y compra de entradas, los interesados pueden escribir al WhatsApp +569 8265 3092. Un futuro prometedor para el café en Tarapacá El crecimiento del ecosistema cafetero en Iquique es evidente. Con más baristas capacitados, una comunidad de consumidores cada vez más exigente y eventos innovadores como la Coffee Party, la ciudad se encamina a convertirse en un referente del buen café en Chile. La pasión por esta bebida sigue uniendo a expertos, emprendedores y entusiastas en torno a una misma visión: elevar la cultura del café y posicionar a Tarapacá como un destino clave para los amantes del café de calidad. ☕
• El montaje estará abierto gratuitamente al público hasta el 25 de abril en Sala de Arte Casa Collahuasi, ubicada en Baquedano 930, de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 15:00 a 17:00 horas. Considerada una de las mejores obras literarias de todos los tiempos, con más de 200 millones de ejemplares vendidos a nivel mundial, “El Principito” llega a Sala de Arte Casa Collahuasi con una original propuesta de 20 ilustraciones, que recrean las aventuras de su protagonista. El nuevo montaje es creación del ilustrador chileno Carlos Denis, en el marco de un proyecto liderado por la Editorial Zig-Zag que produjo una nueva versión de esta novela corta de 1943, del escritor francés Antoine de Saint-Exupéry. Estos trabajos ilustrados fueron creados en 2022 y se presentan de manera exclusiva en Iquique en una exposición llamada “El Principito, un Viaje a Nuevos Mundos”, gracias a una gestión conjunta entre Collahuasi y el Centro Cultural Doña Vicenta, que facilitó esta colección. Hrvoj Ostojic, presidente del Centro Cultural Doña Vicenta, señaló que “este libro y su historia es conocido en todo el mundo, con traducciones en varios idiomas. Por lo tanto, ha sido tremendamente importante traer este proyecto a Iquique, el cual esperamos genere un gran interés entre los estudiantes de la región, a quienes buscamos encantarlos con cultura”. Esta exhibición rememora una historia conocida generacionalmente, cargada de sabiduría, emociones, valores y enseñanzas; así como también es una gran oportunidad para quienes no conocen esta connotada obra, disfruten por primera vez con este “Principito”. Luciano Malhue, gerente de Asuntos Públicos de Collahuasi, afirmó que “es impresionante la calidad artística de esta exposición relacionada con un libro de gran reconocimiento mundial, con 20 ilustraciones que cautivarán a niños, jóvenes y adultos. Nos complace contar con este clásico literario en nuestra Sala de Arte, con el cual ratificamos el compromiso de promover expresiones culturales, como parte de nuestra contribución al desarrollo integral de la región”. El relanzamiento de esta publicación de la Editorial Zig-Zag en Sala de Arte Collahuasi destaca por una estética alegre y colorida, que evoca la magia, encanto, ternura y simplezas de esta fábula francesa, logrando reavivar su esencia literaria, gracias al talento del ilustrador de cuentos infantiles, Carlos Denis. “Fue un gran desafío hacer esta reversión gráfica de un clásico de la literatura. El nuevo ‘Principito’ es una publicación en formato álbum, con ilustraciones que integran esta exposición. Es un proyecto no sólo para niños, sino también para que los adultos se reencuentren con este libro que tal vez leyeron en su infancia o en otra etapa de la vida”, explicó Carlos Denis. La apertura de esta nueva muestra artística incluyó la realización de seis talleres escolares de arte y dibujo, liderados por Carlos Denis, de los cuales dos de ellos se efectuaron en la Sala de Arte. En total, 340 alumnos de enseñanza básica y media, junto a docentes de cada establecimiento, participaron en estas actividades organizadas los días 6 y 7 de marzo.
Una de las características distintivas de Cosmo Tires es su enfoque en la sostenibilidad. La empresa se preocupa por el medio ambiente y asegura que sus procesos de fabricación cumplan con altos estándares de prácticas ecológicas. Para atender al mercado internacional y regional, Cosmo Tires opera desde la Zona Franca de Iquique, ubicada en la Oficina Salitrera Victoria Sitio 53 D. Esta estratégica ubicación permite a la empresa ofrecer sus productos de manera eficiente en la región. Los interesados en adquirir neumáticos de alta calidad a precios competitivos pueden contactar a Cosmo Tires a través de su WhatsApp: +569 85955716. Cosmo Tires continúa consolidándose como una opción confiable para quienes buscan rendimiento, seguridad y valor en sus neumáticos, respaldados por una empresa comprometida con la innovación y la responsabilidad ambiental.
El Espumógeno Ecológico es una solución química sustentable diseñada para el combate de incendios urbanos y forestales (Clase A y B). Su fórmula permite un mayor control en la extinción de incendios sin perjudicar la salud de los bomberos ni el medio ambiente. Además, su bajo costo y factibilidad de producción en la región de Tarapacá representan un hito en la industria del control de incendios en Chile. El respaldo de un equipo comprometido Jorge Medina, Comandante del Cuerpo de Bomberos de Iquique, expresó su orgullo por este reconocimiento: El premio que hemos recibido es un reflejo del esfuerzo y la dedicación de todo el equipo del CIIBOT. Esta innovación no solo beneficiará a nuestros bomberos en la lucha contra incendios, sino que también tendrá un impacto positivo a nivel nacional, ofreciendo una alternativa más segura y sustentable para el combate del fuego. Seguiremos apostando por la innovación en el servicio a la comunidad. Por su parte, Raúl Fernández, Director de CIIBOT, destacó la importancia de este hito: Este premio es un gran respaldo al trabajo que hemos estado desarrollando en el CIIBOT. El espumógeno ecológico es un proyecto en el que hemos puesto mucho esfuerzo y dedicación, y su impacto puede ser enorme para la seguridad y la sostenibilidad del combate de incendios. Este es solo el inicio, seguiremos investigando y desarrollando soluciones que beneficien a la comunidad y fortalezcan el trabajo de nuestros bomberos. El Superintendente del CBI, Marcelo Zúñiga, resaltó que este reconocimiento llega en un año especial para la institución: El Cuerpo de Bomberos de Iquique cumple 150 años de historia y este premio demuestra que seguimos a la vanguardia en innovación y desarrollo. Agradezco y felicito a cada uno de los integrantes del CIIBOT por su entrega y profesionalismo. Este es un gran paso hacia el futuro del combate de incendios en Chile. Innovación desde las regiones El CIIBOT ha demostrado que desde Tarapacá se pueden desarrollar soluciones tecnológicas de impacto nacional e internacional. El espumógeno ecológico es una prueba de que la investigación aplicada puede generar herramientas innovadoras que mejoren la seguridad de los bomberos y la protección del medio ambiente. Con este premio, el Cuerpo de Bomberos de Iquique reafirma su compromiso con la investigación, el desarrollo y la aplicación de tecnologías que fortalecen la labor bomberil, no solo en Tarapacá, sino en todo Chile.
El curso, llevado a cabo el pasado miércoles, jueves y viernes, contó con la participación de Darío Vidal, barista profesional chileno-italiano, quien guió a los alumnos en el perfeccionamiento de técnicas esenciales para el trabajo en cafeterías. Durante las jornadas, los participantes aprendieron sobre calibración de molinos, puesta en marcha de máquinas profesionales y, además, exploraron la innovación culinaria con café. Un alto nivel de aprendizaje y nuevas oportunidades laborales El crecimiento del sector cafetero en Iquique está impulsado por la formación de baristas capacitados que elevan la calidad del servicio en las cafeterías locales. En este sentido, Darío Vidal destacó el compromiso y evolución de los participantes durante el curso: Me sorprendió gratamente el nivel de los alumnos y sus ganas de aprender. Muchos llegaron con conocimientos muy básicos y en solo tres días intensivos lograron obtener una certificación de barista intermedio. Este curso no solo les brinda habilidades prácticas, sino que también les abre puertas a una rápida salida laboral en un sector que sigue expandiéndose. Durante las cinco horas diarias de entrenamiento, se enfocaron en la texturización de la leche y la preparación de las bebidas más solicitadas a nivel global, lo que les permitirá destacarse en el mundo del café. Por su parte, Flavia Calcagno, gerente comercial de de Amaculla OTEC,, resaltó la diversidad de los alumnos que participan en cada versión del curso: En cada capacitación vemos personas de diferentes edades y nacionalidades, lo que enriquece aún más la experiencia. En pocas horas se genera un ambiente de fraternidad y aprendizaje donde el café es el punto de unión. Es emocionante ver cómo cada grupo crece y se motiva a seguir aprendiendo sobre este maravilloso mundo. El café como motor de crecimiento en Iquique El café no es solo una bebida; es una experiencia que involucra a múltiples actores dentro de la cadena de producción y consumo. Martín Esparza, socio fundador de Santino Coffee y Maestro Tostador, enfatizó la importancia de que los baristas comprendan el café que preparan: Es fundamental que un barista tenga nociones claras sobre el origen y las características del café que sirve. Esto permite mejorar la experiencia de los clientes y, al mismo tiempo, rendir homenaje a los caficultores, los tostadores y a todos los que disfrutan de un buen café. En Iquique, el ecosistema de amantes del café está creciendo rápidamente, y nuestra visión a futuro es que la ciudad se convierta en un referente de buenas cafeterías a nivel nacional. La formación y profesionalización de los baristas es clave en este desarrollo, y en abril se llevará a cabo una nueva edición del curso, del cual solo quedan siete cupos disponibles. Una experiencia única para los alumnos Más allá de la capacitación técnica, este curso representa una experiencia transformadora para los participantes. Vicky Medina, una de las alumnas certificadas, compartió su testimonio: Nunca imaginé aprender tanto en tan poco tiempo. Llegué con conocimientos muy básicos y hoy me siento segura de poder trabajar en una cafetería. Lo que más me gustó fue la práctica intensiva y el apoyo de los instructores. Sin duda, este curso ha sido una gran oportunidad para mi futuro. La experiencia no terminó con la entrega de certificados. Según explicó Nina Calcagno de Santino Coffee, los alumnos tuvieron la oportunidad de demostrar lo aprendido en un evento especial: Después de la ceremonia de entrega de certificados, los alumnos invitaron a sus amigos y familiares para que degustaran las bebidas que aprendieron a preparar. Fue un momento emocionante, lleno de alegría, en el que todos pudieron disfrutar de café de calidad en un ambiente único, acompañado de música electro house a cargo de un DJ local. Se viene la primera Coffee Party de Iquique En línea con la creciente cultura del café en la región, Santino Coffee y la cafetería El Vizzio de las Magnolias están organizando un evento innovador: la primera Coffee Party de Iquique. Esta tendencia mundial, que combina el disfrute del café con la música y la socialización en horarios distintos a los bares y discotecas, llega a la ciudad este sábado 29 de marzo. El evento, que se llevará a cabo en Calle San Martín 273, frente al Edificio Empresarial, reunirá a 100 personas en un ambiente único, con DJ sets de lujo y una propuesta diferente para los amantes del café y la vida nocturna. Queremos ofrecer una experiencia nueva en Iquique, donde el café sea el protagonista de un evento social y cultural. La idea es que la gente pueda disfrutar de buena música, compartir con amigos y descubrir nuevas formas de consumir café en un ambiente relajado y entretenido, comentó Camila Tirado, gerenta de Amacuya OTEC. La Coffee Party es organizada por la tostaduría Santino y la cafetería El Vizzio, con el auspicio de Amacuya OTEC. Para más información y compra de entradas, los interesados pueden escribir al WhatsApp +569 8265 3092. Un futuro prometedor para el café en Tarapacá El crecimiento del ecosistema cafetero en Iquique es evidente. Con más baristas capacitados, una comunidad de consumidores cada vez más exigente y eventos innovadores como la Coffee Party, la ciudad se encamina a convertirse en un referente del buen café en Chile. La pasión por esta bebida sigue uniendo a expertos, emprendedores y entusiastas en torno a una misma visión: elevar la cultura del café y posicionar a Tarapacá como un destino clave para los amantes del café de calidad. ☕
• El montaje estará abierto gratuitamente al público hasta el 25 de abril en Sala de Arte Casa Collahuasi, ubicada en Baquedano 930, de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 15:00 a 17:00 horas. Considerada una de las mejores obras literarias de todos los tiempos, con más de 200 millones de ejemplares vendidos a nivel mundial, “El Principito” llega a Sala de Arte Casa Collahuasi con una original propuesta de 20 ilustraciones, que recrean las aventuras de su protagonista. El nuevo montaje es creación del ilustrador chileno Carlos Denis, en el marco de un proyecto liderado por la Editorial Zig-Zag que produjo una nueva versión de esta novela corta de 1943, del escritor francés Antoine de Saint-Exupéry. Estos trabajos ilustrados fueron creados en 2022 y se presentan de manera exclusiva en Iquique en una exposición llamada “El Principito, un Viaje a Nuevos Mundos”, gracias a una gestión conjunta entre Collahuasi y el Centro Cultural Doña Vicenta, que facilitó esta colección. Hrvoj Ostojic, presidente del Centro Cultural Doña Vicenta, señaló que “este libro y su historia es conocido en todo el mundo, con traducciones en varios idiomas. Por lo tanto, ha sido tremendamente importante traer este proyecto a Iquique, el cual esperamos genere un gran interés entre los estudiantes de la región, a quienes buscamos encantarlos con cultura”. Esta exhibición rememora una historia conocida generacionalmente, cargada de sabiduría, emociones, valores y enseñanzas; así como también es una gran oportunidad para quienes no conocen esta connotada obra, disfruten por primera vez con este “Principito”. Luciano Malhue, gerente de Asuntos Públicos de Collahuasi, afirmó que “es impresionante la calidad artística de esta exposición relacionada con un libro de gran reconocimiento mundial, con 20 ilustraciones que cautivarán a niños, jóvenes y adultos. Nos complace contar con este clásico literario en nuestra Sala de Arte, con el cual ratificamos el compromiso de promover expresiones culturales, como parte de nuestra contribución al desarrollo integral de la región”. El relanzamiento de esta publicación de la Editorial Zig-Zag en Sala de Arte Collahuasi destaca por una estética alegre y colorida, que evoca la magia, encanto, ternura y simplezas de esta fábula francesa, logrando reavivar su esencia literaria, gracias al talento del ilustrador de cuentos infantiles, Carlos Denis. “Fue un gran desafío hacer esta reversión gráfica de un clásico de la literatura. El nuevo ‘Principito’ es una publicación en formato álbum, con ilustraciones que integran esta exposición. Es un proyecto no sólo para niños, sino también para que los adultos se reencuentren con este libro que tal vez leyeron en su infancia o en otra etapa de la vida”, explicó Carlos Denis. La apertura de esta nueva muestra artística incluyó la realización de seis talleres escolares de arte y dibujo, liderados por Carlos Denis, de los cuales dos de ellos se efectuaron en la Sala de Arte. En total, 340 alumnos de enseñanza básica y media, junto a docentes de cada establecimiento, participaron en estas actividades organizadas los días 6 y 7 de marzo.
Una de las características distintivas de Cosmo Tires es su enfoque en la sostenibilidad. La empresa se preocupa por el medio ambiente y asegura que sus procesos de fabricación cumplan con altos estándares de prácticas ecológicas. Para atender al mercado internacional y regional, Cosmo Tires opera desde la Zona Franca de Iquique, ubicada en la Oficina Salitrera Victoria Sitio 53 D. Esta estratégica ubicación permite a la empresa ofrecer sus productos de manera eficiente en la región. Los interesados en adquirir neumáticos de alta calidad a precios competitivos pueden contactar a Cosmo Tires a través de su WhatsApp: +569 85955716. Cosmo Tires continúa consolidándose como una opción confiable para quienes buscan rendimiento, seguridad y valor en sus neumáticos, respaldados por una empresa comprometida con la innovación y la responsabilidad ambiental.
El Espumógeno Ecológico es una solución química sustentable diseñada para el combate de incendios urbanos y forestales (Clase A y B). Su fórmula permite un mayor control en la extinción de incendios sin perjudicar la salud de los bomberos ni el medio ambiente. Además, su bajo costo y factibilidad de producción en la región de Tarapacá representan un hito en la industria del control de incendios en Chile. El respaldo de un equipo comprometido Jorge Medina, Comandante del Cuerpo de Bomberos de Iquique, expresó su orgullo por este reconocimiento: El premio que hemos recibido es un reflejo del esfuerzo y la dedicación de todo el equipo del CIIBOT. Esta innovación no solo beneficiará a nuestros bomberos en la lucha contra incendios, sino que también tendrá un impacto positivo a nivel nacional, ofreciendo una alternativa más segura y sustentable para el combate del fuego. Seguiremos apostando por la innovación en el servicio a la comunidad. Por su parte, Raúl Fernández, Director de CIIBOT, destacó la importancia de este hito: Este premio es un gran respaldo al trabajo que hemos estado desarrollando en el CIIBOT. El espumógeno ecológico es un proyecto en el que hemos puesto mucho esfuerzo y dedicación, y su impacto puede ser enorme para la seguridad y la sostenibilidad del combate de incendios. Este es solo el inicio, seguiremos investigando y desarrollando soluciones que beneficien a la comunidad y fortalezcan el trabajo de nuestros bomberos. El Superintendente del CBI, Marcelo Zúñiga, resaltó que este reconocimiento llega en un año especial para la institución: El Cuerpo de Bomberos de Iquique cumple 150 años de historia y este premio demuestra que seguimos a la vanguardia en innovación y desarrollo. Agradezco y felicito a cada uno de los integrantes del CIIBOT por su entrega y profesionalismo. Este es un gran paso hacia el futuro del combate de incendios en Chile. Innovación desde las regiones El CIIBOT ha demostrado que desde Tarapacá se pueden desarrollar soluciones tecnológicas de impacto nacional e internacional. El espumógeno ecológico es una prueba de que la investigación aplicada puede generar herramientas innovadoras que mejoren la seguridad de los bomberos y la protección del medio ambiente. Con este premio, el Cuerpo de Bomberos de Iquique reafirma su compromiso con la investigación, el desarrollo y la aplicación de tecnologías que fortalecen la labor bomberil, no solo en Tarapacá, sino en todo Chile.
