Pizzería chilena destaca entre las 50 mejores de Latinoamérica
El reconocimiento internacional llega tras la entrega de los "Oscars de las Pizzerías” en Río de Janeiro, donde el local obtuvo el puesto 29 por su excelencia gastronómica.
La pizzería chilena Capri ha alcanzado un logro culinario significativo al ser reconocida entre las 50 mejores de Latinoamérica en los prestigiosos premios conocidos como los "Oscars de las Pizzerías". Este evento, que tuvo lugar el miércoles en Río de Janeiro, Brasil, no solo celebra la excelencia en la elaboración de pizzas sino también destaca a aquellos establecimientos que ofrecen una experiencia gastronómica completa y auténtica.
Capri se hizo acreedora del puesto número 29, una posición destacada teniendo en cuenta la vasta competencia regional. Ubicada estratégicamente en la Avenida El Rodeo de Lo Barnechea, región Metropolitana, esta pizzería ha sabido cautivar tanto a inspectores anónimos como a su fiel clientela gracias a su meticulosa atención al detalle. Los criterios evaluados incluyeron aspectos fundamentales como calidad del producto final (la pizza), habilidades del pizzaiolo (pizzero), nivel de servicio al cliente, ambiente del local y variedad en bebidas complementarias tales como vinos y cervezas.
Nicolás Saavedra, propietario y alma mater detrás de Pizzería Capri, expresó su gratitud por este reconocimiento internacional: “Este reconocimiento es resultado del trabajo y la pasión de nuestro equipo por crear las mejores pizzas y una experiencia positiva desde que entras hasta que te vas”. Su compromiso con representar dignamente a Chile en el ámbito gastronómico global es palpable tanto para clientes habituales como para visitantes ocasionales.
Lo que comenzó hace tres años como un proyecto personal en casa de Nicolás Saavedra hoy se ha expandido a dos locales exitosos. La travesía emprendedora no fue siempre el foco principal para Nicolás; sin embargo, él recalca cómo su dedicación por profundizar sus conocimientos sobre el arte pizzero lo llevó desde estudiar hasta viajar e investigar incansablemente para perfeccionar su oficio.
Actualmente, la pizzería ofrece clases para la formación de pizzaiolos y brinda asesoría a emprendedores interesados en el negocio, colaborando en aspectos como la creación de cartas, resoluciones sanitarias y otros elementos clave para el éxito.
Además, la pizzería Capri ha sido reconocida como embajadora de diversas marcas italianas, lo que confirma la calidad y autenticidad de sus productos, consolidándola como un referente en la escena gastronómica tanto a nivel nacional como internacional.
Luis Moyano fue una figura destacada en la política local, desempeñándose como alcalde de Tocopilla en tres periodos a lo largo de su carrera, dos de ellos de manera consecutiva.
Hasta el momento, Medel ha jugado solo siete partidos en la Liga Profesional Argentina esta temporada, siendo titular en seis de ellos y acumulando 520 minutos en cancha.
El fiscal Aguilar y PDI incautaron documentos y archivos digitales en la Delegación Presidencial Regional, así como teléfonos del exintendente y de representantes de empresas.
El brasileño, que ha estado envuelto en varias polémicas recientes, dirigirá el crucial enfrentamiento entre albos y millonarios. Será acompañado por un equipo arbitral completamente brasileño.
En fallo unánime, la Segunda Sala del tribunal rechazó el recurso de apelación presentado por la defensa de Ramón Godoy, y mantuvo la resolución del Juzgado de Garantía de Rancagua.
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Sin embargo, el CDE ha solicitado que se le imponga prisión preventiva. El tribunal ha programado una nueva audiencia para el próximo 29 de octubre para revisar esta solicitud.
Robinho fue encarcelado en una prisión del estado de São Paulo el 22 de marzo, después de que un tribunal brasileño homologara la condena impuesta por la justicia italiana.
La Superintendencia de Electricidad y Combustibles (SEC) reporta que tres pacientes electrodependientes murieron tras extensos cortes de luz provocados por un sistema frontal.
La operación liderada por el OS-9 de Carabineros resultó en 15 allanamientos, al menos una detención y la recuperación parcial del dinero sustraído en el robo de $12 mil millones.
La exalcaldesa de Maipú enfrentará una nueva formalización este viernes, mientras que el tribunal autorizó que el municipio retome su rol de querellante en la causa por delitos económicos.
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El pianista de 91 años fue premiado por su vasta trayectoria y su aporte a la música popular en Chile, en una ceremonia marcada por el reconocimiento a su impacto intergeneracional.
Durante la jornada de jueves, las defensas argumentaron sobre la vulneración de derechos y cuestionaron la politización del caso en la audiencia para revisar las medidas cautelares.
El delantero chileno aún se recupera de una distensión muscular sufrida en agosto, lo que ha retrasado su redebut con el Udinese y su participación en las Eliminatorias.
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El único gol del encuentro fue anotado por Diego Gómez al minuto 19 con un potente remate desde fuera del área, que dejó sin respuesta a un equipo brasileño.
La ministra de la Corte Suprema, suspendida por sus supuestos vínculos con el imputado abogado Luis Hermosilla, se pronunció a través de sus redes sociales.
Este 11 de septiembre, el gobierno del Presidente Gabriel Boric liderará un "Acto Conmemorativo Democracia, Siempre" en La Moneda, en un contexto marcado por la reflexión, la memoria y las diferencias en torno a la manera de recordar este hito histórico.
A la media hora de juego, el técnico de Chile decidió reemplazar a Brereton, a pesar de que el atacante no era uno de los jugadores más cuestionados en ese momento.
el miércoles pasado a las 9:31
el martes pasado a las 18:51
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