Taste Atlas destaca al pisco chileno entre los mejores 50 licores del mundo
El reconocido portal gastronómico Taste Atlas vuelve a colocar al pisco chileno en el escenario mundial, situándolo en el puesto 33 entre las mejores 50 bebidas alcohólicas del planeta.
Una vez más, el pisco chileno se alza como un referente en el ámbito de los licores a nivel global, según el reciente listado de Taste Atlas sobre los "Mejores licores en el orbe". Esta distinción otorga al icónico licor chileno el lugar 33 entre las 50 mejores bebidas alcohólicas del mundo, evidenciando su relevancia y calidad reconocida a nivel internacional.
La evaluación realizada por la serie de expertos de Taste Atlas le otorgó al pisco chileno una puntuación de 3.9 sobre un máximo de 5.0, destacando sus características únicas y su versatilidad en la mixología. Según indican en el portal, el pisco chileno se elabora principalmente con uvas moscatel y puede ser destilado más de una vez, además de permitir el envejecimiento en roble, lo que contribuye a su variado perfil de color y sabor.
"El pisco se considera una bebida nacional tanto en Perú como en Chile, pero el estilo y el carácter del pisco pueden diferir según el lugar donde se creó", señalan en Taste Atlas. Además, destacan su consumo tanto como digestivo como en cócteles y bebidas mixtas, siendo el Pisco Sour, Pisco Punch y Piscola algunos de los más populares.
A pesar de la destacada posición del pisco chileno, el pisco peruano también figura en el listado, ubicándose en el lugar número 20 con una puntuación de 4.1. Sin embargo, en la categoría de licores latinoamericanos mejor evaluados, los Tequila reposado, Añejo y Tequila blanco ocupan los primeros lugares.
Este reconocimiento consolida al pisco chileno como una bebida emblemática no solo en Chile, sino también en el panorama internacional, destacando su importancia en la escena gastronómica y de mixología a nivel global.
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— TasteAtlas (@TasteAtlas) March 21, 2024
La capital regional de Tarapacá se consolidó como anfitrión en esta disciplina con los torneos “Iquique Open Pro e “Iquique Pro , organizados en el marco de una alianza público-privada entre el municipio de Iquique, Corporación Municipal de Deportes, Collahuasi a través de su Fundación y la Federación Chilena de Surf.
· El deporte volverá a ser protagonista en la capital regional con un evento que reúne a tres delegaciones de Argentina, Venezuela y Chile. La competencia -con entrada liberada al público- cuenta con el apoyo de la Municipalidad de Iquique y su Corporación Deportiva, Collahuasi junto a su Fundación, entre otras entidades.
Inspirada en la libertad del océano, Aylin Hurtado creó “Mermaid Clothes”, una propuesta de moda consciente que celebra la feminidad, la comodidad y la sostenibilidad.
Entre ilustraciones, diseño y arte visual, Kym Karry ha creado un espacio donde la imaginación no conoce límites. Su emprendimiento “Kym Karry Studio” es una ventana a la expresión contemporánea y a la identidad tarapaqueña.
María Pardo encontró en el cuero una forma de contar historias. En su marca “Meraki Cueros”, combina el diseño artesanal con el amor por los oficios tradicionales, creando piezas que duran toda una vida.
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Gladys Matus es guardiana de la tradición. Desde “Matus Artesanía y Cultura”, rescata técnicas ancestrales y promueve el arte local como vehículo de identidad y educación.
En “Restaurant Bitute”, Luzmila Machaca celebra la identidad tarapaqueña a través de la comida. Su propuesta culinaria rescata recetas familiares y sabores que evocan la memoria de hogar.
Sandra Santana mantiene vivas las raíces culturales del norte con su proyecto “El Salvavidas / Los Diablos de Tarapacá”. Su emprendimiento une gastronomía, arte y devoción popular en una experiencia única.
La calidez de la madera cobra vida en las manos de Remy Antonia. En su taller “Quilu Raíces y Maderas”, transforma materiales naturales en piezas únicas que combinan estética, ecología y tradición.
En “MegaGraphic”, Ruth Rubio combina arte, tecnología y visión empresarial. Su emprendimiento transforma ideas en productos impresos que reflejan creatividad, profesionalismo e identidad regional.
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Mil 500 personas mayores, además de niños, jóvenes y familias completas participaron en circuitos de 3k y 1k. Este centro fue implementado, gracias a una alianza estratégica entre Fundación Collahuasi y la Corporación Regional de Desarrollo Tarapacá.
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Una serie que celebra el talento, la creatividad y la fuerza de las mujeres del norte de Chile, financiada a través del FFMCS 2025.
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